
Non so a voi, ma a me piace molto omaggiare gli amici con una buona bottiglia di vino.
Qui nella Capitale non si fa fatica a reperire un robusto Cannonau o un profumato Sauvignon, ma recentemente mi sono trovata alle prese con questo dilemma mentre mi trovavo nella mia amata Tokyo (senza la Stefi a portata di cell...): cena a base di sashimi e verdure di stagione, sapori quindi semplici e delicati ma di non facilissimo accostamento. Nei supermercati si possono trovare vini italiani da tavola o di costo molto contenuto, ma come non mi presenterei mai con una bottiglia mediocre qui nella Capitale, stessa cosa non farei mai in Terra nipponica.
Per mia gioia, ho brillantemente risolto il problema recandomi in un punto vendita Enoteca, una giovane e fornitissima catena di negozi con ben 24 punti vendita dal nord al sud del Giappone, 9 dei quali nella Capitale del Sol Levante. Dalle centralissime Ginza e Roppongi alla Stazione di Tokyo (Kitchen Street), da Tamagawa a Yokohama, ovunque vi troviate non sarà difficile infilarvi in uno di questi negozi dall'atmosfera raffinata e accogliente.